;) COULOMBE, Marcel «La Gaspésie à table» (Grande-Rivière), l'auteur, 1988. 142 p. Oblong (19 X 21 cm). Recettes de poisson et fruits de mer. (Inv. #25164) 20 $ | |
;) COX, Beverly & BLACK, Gordon McKellar «Recettes minceur pour gourmets au régime» (Montréal), Stanké, 1977. 141 p. (22 cm). Bon exemplaire. (Inv. #34075) 15 $ | |
;) CROCKER, Betty «Betty Crocker's Hostess Cookbook» New York, Goldlen Press, 1974. 168 p. (26 cm). Publisher's binding; nicely illustrated in color by Deirdre Stanforth. Spiralbound, fine copy. (Inv. #36461) 20 $ | |
;) CROFT, Gabrielle «Le Temps des Sucres et sa Cuisine» Beloeil, Maison des Mots, 1984. 104 p. (22 cm). Avec planches en couleurs. (Inv. #40075) 20 $ | |
;) (CRUSTACÉS) «Servons des crustacés et des coquillages» Ottawa, Ministère des Pêcheries du Canada, 1961. 28,(2) p. (20 cm). Titre de la couverture. Illustrations. (Inv. #19572) 15 $ | |
| (CRUSTACÉS) «Servons des crustacés et des coquillages» Ottawa, Ministère des Pêcheries du Canada, 1958. 28,(1) p. (20 cm). Titre de la couverture. Illustrations. (Inv. #19571) 15 $ | |
| CUCINA «Fruits & Passion Cucina à votre table!» Sans lieu, 2014. 43,(6) p. (23 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #34397) 12 $ | |
;) (CUISINE POUR DEUX) «Soupers romantiques: 90 recettes pour des tête-à-tête sur fond de musique d'ambiance» Montréal, Tromont, 2008. 96 p. (31 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #39788) 15 $ | |
;) CURNONSKY, Maurice-Edmond Sailland «Cuisine et Vins de France» Paris, Librairie Larousse, 1953. (5),856 p. (25 cm). Reliure de l'éditeur; superbe volume illustré en couleurs, portrait de Curnonsky en frontispice, bel exemplaire. Il s'agit d'une anthologie de grands chefs et de grands cordon-bleus avec leurs recettes. Comprend un index et une table générale. (Inv. #39773) 40 $ | |
;) DANSEREAU, Louise «Les Sauces. Des origines à votre table» (Montréal), Québec Loisirs, 2003. 144 p. (20 cm). Recettes et illustrations. (Inv. #33637) 15 $ | |
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