PETERSON, A.W. & BAIRD, F.F «L'Appréciation de la Carcasse du Porc» Ottawa, Ministère de l'Agriculture, 1938. 16 p. (25 cm). Publication 542, Bulletin du Cultivateur #19. La valeur commerciale de la carcasse du porc; très illustré. (Inv. #8577) 20 $
PETERSON, A.W. & BAIRD, F.F «Une étude du porc habillé» Ottawa, Ministère de l'Agriculture, 1936. 16 p. (24 cm). Publication 542, Bulletin du Cultivateur No 19. Illustrations. Une étude de la carcasse du porc au point de vue de sa valeur commerciale. Bel exemplaire. (Inv. #22062) 15 $
PETERSON, James «L'ABC de l'art culinaire» Sans lieu, Könemann, 1999. 299 p. (24 cm). Reliure de l'éditeur et jaquette illustrée. Volume en couleurs avec recettes expliquées pas-à-pas. (Inv. #39327) 25 $
PETHICK, Derek «First Approaches to the Northwest Coast» Vancouver, Douglas & McIntyre, 1976. XIX,232 p. (22 cm). Portraits and illustrations. About James Cook and others. (Inv. #37940) 15 $
PETIT, Gérard «Face au Mariage» (série des 12 parutions). Montréal, Éditions Fides, 1941. » Ensemble de 12 tracts présentés dans le boîtier illustré de l'éditeur. Ensemble de 384 pages de texte avec 60 photographies artistiques. (Inv. #5814) 60 $
PETIT, Gérard «L'Art Vivant et Nous» Montréal, Éditions Fides, 1946. 410 p. (21 cm). Avec des index. (Inv. #8640) 15 $
PETIT, Gérard «L'homme contemporain et le problème social» Montréal, Éditions Fides, 1943. 434 p. (19 cm). Collection Philosophie et Problèmes Contemporains # 1.| (Inv. #37971) 15 $
PETIT, Martin «Quand les cons sont braves. Mon parcours dans l'armée canadienne» Montréal, VLB éditeur, 2007. 259 p. (23 cm). Biographie d'un militaire, membre des forces armées du Canada pendant 14 ans, souffrant par la suite de stress post-traumatique. (Inv. #38078) 15 $
PETIT, Maxime «Histoire de France contemporaine. De 1871 à 1914» Paris, Librairie Larousse, 1916. 528 p. (31 cm). Reliure demi-cuir de l'éditeur. Ouvrage contenant 1169 reproductions photographiques, 11 planches en couleurs, 40 planches en noir, 2 cartes en couleurs et 20 cartes en noir. Bon exemplaire. (Inv. #37325) 45 $