| (BORDEN'S) «Recettes Magiques Borden's Eagle Brand» (Montréal, c. 1945?). 27 p. (22 cm). Titre de la couverture; fortement illustré. (Inv. #18596) 20 $ | |
;) BOTELER, Alison «Cuisiner avec les vins. Comment le vin fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire» Varennes, ADA éditions, 2009. 232 p. (23 cm). Jolie reliure; volume illustré en couleurs. (Inv. #25155) 15 $ | |
;) BOUCHARD, Sylvain «Les recettes Unibroue» Sans lieu, 2014. 76, (8) p. (21 cm). Beau livre de recettes à base de bière, illustré en couleurs. (Inv. #36295) 15 $ | |
| BOULANGERIES WESTON (LES) «Weston; 67 Recettes éprouvées pour servir du pain» (Montréal), c. 1950. (17 cm). Dépliant formant 12 pages illustrées en couleurs. (Inv. #22627) 12 $ | |
| BOULANGERIES WESTON LIMITÉE «C'est le Temps Du Barbecue. Veuillez passer les petits pains» (Montréal, c. 1955). 15 p. Oblong (12 X 19,5 cm). Recettes de barbecue. Avec le pain Weston. Illustrations. (Inv. #2616) 15 $ | |
;) BRASSERIE MOLSON DU QUÉBEC LTÉE «L'art du brassage ... chez Molson» Montréal, (1967?). (12) p. (28 cm). Titre de la couverture; nombreuses illustrations. (Inv. #28563) 20 $ | |
| BRAUN CANADA LTD «Livre de Cuisine: Robot de cuisine KM 321 / Mixer multimix MX 32» Mississauga ON, 1978. 189 p (21 cm). Illustrations. (Inv. #33877) 15 $ | |
;) BRISEBOIS, Claude (éd.) «Une assiette gourmande pour un coeur en santé: 6 chefs vous offrent leur talent - et leur coeur» (Montréal), Fonds de Recherche de l'Institut de Cardiologie de Montréal, (1999). 264 p. Oblong (21 X 23 cm). Reliure de l'éditeur; superbe livre illustré en couleurs, titre de la couverture. Comprend aussi un guide alimentaire de 19 pages dans une pochette à la fin du volume. (Inv. #34740) 20 $ | |
| BRODIE & HARVIE LIMITED «Recettes et Calendrier pour la Farine Préparée Brodie» Montréal, (1945). 24,(2) p. (21 cm). Recettes offertes par Brodie & Harvie, 6600 rue Hutchison; illustrations, bel état. Titre de la couverture cartonnée. (Inv. #18589) 20 $ | |
;) BROME COUNTY HISTORICAL SOCIETY «"... and they gave me dandelions" Cook Book, 1897-1987 B.C.H.S.» Knowlton, 1987. II,127 p. (22 cm). Illustrations; cover title. (Inv. #22840) 20 $ | |
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