PORNIER, Lise-Éliane (trad.) «Saveurs minute: chocolat» Paris, Rebo Publishers, 2009. 48 p. (19 cm). Titre de la couverture rigide; illustré en couleurs. Recettes à base de chocolat. (Inv. #39324) 15 $
(POULET) «Petits Plats de Poulet. Plus de 50 délices maison» Toronto, The Madison Book Group Inc., 1991. 63 p. (23 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #37515) 12 $
POULIOT, Paul & MARTIN, Pol «Du potager à la table» Montréal, Éditions de l'Homme, 1977. 220 p. (20 cm). Illustrations en couleurs. Bel exemplaire. (Inv. #33832) 15 $
PRÉVOST, Robert et al «L'Histoire de l'Alcool au Québec» (Montréal), Société des Alcools du Québec, 1986. 239 p. (29 cm). Couvertures rigides illustrées de l'éditeur. Historique du vin et des boissons alcoolisées au Québec; fortement illustré, un bon nombre en couleurs. (Inv. #27616) 25 $
(PRINCE EDWARD ISLAND) «You Pick ? Island Agricultural Products ? Recipes for two, four or more» (Charlottetown?), P.E.I. Department of Agriculture and P.E.I. Women's Institute, 1986. 66 p. (21 cm). Cover title. Illustrations. (Inv. #22688) 15 $
PRODUITS ALIMENTAIRES EAGLE INC «100 ans de magie» Sans lieu, c. 1985. (14) p. (18 cm). Livre de recettes illustré en couleurs. (Inv. #34398) 12 $
PROULX, Huguette «Recettes et trucs de cuisine» Montréal, Éditions Quebecor, 1988. 199 p. (23 cm). Illustrations; reliure spirale. (Inv. #38805) 15 $
PROVIGO INC «Provigo vous aide à choisir... Vol. No 1: Pain» Montréal, 1977. (14) p. (22 cm). Description et recettes en couleurs. (Inv. #33671) 12 $
PROVIGO INC «Provigo vous aide à choisir... Vol. No 4: Poissons» Montréal, 1977. (14) p. (21 cm). Renseignements et recettes en couleurs. (Inv. #33673) 12 $
RAICHLEN, Steven «Barbecue» Montréal, Éditions de l'Homme, 2004. XIII,496 p. (24 cm). Fort volume illustré en couleurs avec les photos de Greg Schneider, offrant toutes les techniques pour cuisiner sur le gril. Livre à l'état neuf. (Inv. #39012) 35 $