| BERTHE, SOEUR & DUFOUR SHAKRANI, Dr France «Je choisis bien ... les volailles ... ma famille et mon budget s'en portent mieux» Montréal, Provigo Inc., (1976). (15) p. (22 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #8023) 12 $ | |
;) BERTHE, SOEUR (Sansregret, Berthe) «Poissons et fruits de mer» Montréal, Éditions de l'Homme, 1975. 207,(8) p. (21 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #17481) 15 $ | |
;) BIZIER, Richard & NADEAU, Roch «Fruits et légumes de nos marchés» (Montréal), Caractère, 2006. 139 p. (21 cm). Histoire, description et conseils. (Inv. #37103) 15 $ | |
;) BIZIER, Richard & NADEAU, Roch «Fruits et légumes de nos marchés» Québec, 2006. 139,(4) p. (21 cm). Ensemble de recettes. (Inv. #38340) 15 $ | |
;) BIZIER, Richard & NADEAU, Roch «Répertoire des fromages du Québec» Montréal, Éditions du Trécarré, 2008. 351 p. (21 cm). Édition augmentée, volume illustré en couleurs, à l'état neuf. (Inv. #39016) 20 $ | |
| BLAKE, Mary «38 answers to what's cooking?» Toronto, Carnation Company, 1967. 23 p. (23 cm). Illustrated in color. (Inv. #484) 15 $ | |
| BLAKE, Mary «Carnation Cook Book» Toronto, The Carnation Company Ltd., 1935. 93 p. (24 cm). Profusely illustrated in colour. Nice condition. (Inv. #2962) 35 $ | |
| BLAKE, Mary «Friandises de Gala» Toronto, Carnation Co. Ltd., 1955. 7 p. (23 cm). Illustré en couleurs. Recettes de friandises. (Inv. #6233) 12 $ | |
| BLAKE, Mary «Teen-Time Cooking with Carnation Evaporated Milk» Toronto, Carnation Company Ltd., 1966. 16 p. Illustrated in color. (Inv. #22839) 15 $ | |
| BLAKE, Mary «Un Trésor de Recettes pour Réceptions» Toronto, Carnation Company Ltd., c. 1950. (14 cm). Dépliant en couleurs formant 8 pages. (Inv. #21984) 12 $ | |
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