VÉZINA, Sylvie «Un mois de menus sans viande» Sans lieu, 1990. XI,164 p. (22 cm). Troisième édition; reliure à spirale, titre de la couverture. (Inv. #38291) 20 $
VILLATA, Sylvana Micillo «Recettes de pâtes qui ne font pas grossir» (Montréal), Stanké, 1984. 143,(8) p. (21 cm). Illustrations, certaines en couleurs. Couverture avec reliure spirale, donc consultation facile. (Inv. #18580) 15 $
W.C. BRADLEY ENTERPRISES INC «Recettes culinaires pour gril à gaz. / Gas Grill Cookbook» Sans lieu, 1985. 17 & 15 p. (22 cm). Illustrations. (Inv. #34395) 15 $
W.C. WOOD CO. LTD «Vous et votre congélateur. / Your Freezer and You» Guelph, Ont., 1974. 32 & 32 p. (23 cm). Conseils sur la congélation des produits; illustré en couleurs. (Inv. #33527) 15 $
(WINES) «Ways With Wine. The Paul Masson Wine Reader. [On the Nature & Uses of Fine California Wines, Champagnes, Vermouths & Brandy]» Saratoga, California, Paul Masson Vineyards, 1972. 29 p. (20 cm). Cover title. A drink book and cook book. (Inv. #22608) 15 $
(WOK) «Cuisiner à la Chinoise au Wok» Montréal, Éditions Héritage, 1980. 77 p. (14 cm). Illustrations, table des matières. (Inv. #35368) 10 $
(YELLOWKNIFE) «Daughters of the Midnight Sun Cookbook» Yellowknife, Daughters of the Midnight Sun, c. 1970. 198,(2) p. (22 cm). Illustrations. (Inv. #4408) 15 $
YOXALL, H.W «The Wines of Burgundy» New York, Stein and Day Publishers, 1970. 191 p. (24 cm). Publisher's cloth and pictorial dust jacket. Illustrations. (Inv. #21394) 15 $