;) BEAULIEU-ROY, Thérèse «"L'Ordinaire 3". Les meilleures recettes de la Métissienne d'aujourd'hui» Mont-Joli, Les Ateliers Plein Soleil Inc., 1988. 170 p. (21 cm). Illustrations. (Inv. #38369) 20 $ | |
;) BÉLIVEAU, Richard & GINGRAS, Denis «Les aliments contre le cancer. La prévention et le traitement du cancer par l'alimentation» Outremont, Éditions du Trécarré, 2005. 213 p. (21 cm). Volume illustré en couleurs, oeuvre remarquable. (Inv. #32906) 15 $ | |
| BENOIT, Jehane «Cuisine Canadienne» Montréal, Messageries du Saint-Laurent, 1973. 384 p. (18 cm). Couvertures légèrement vieillottes. (Inv. #32533) 15 $ | |
;) BENOIT, Jehane «Cuisinons avec Dow» (Montréal?, 1958). 40 p. (22 cm). Portraits et illustrations en couleurs. La cuisine à la bière, reprenant un art ancien. Titre de la couverture, ouvrage proposé par la Brasserie Dow. (Inv. #4316) 25 $ | |
;) BENOIT, Jehane «Encyclopédie illustrée de la cuisine au four à micro-ondes. Avec suggestions de vins par Robert Lamarre et Jean-Pierre Bernier» Montréal, Éditions Héritage, 1989. (2),607 p. (27 cm). Reliure illustrée de l'éditeur. Volume proposant 550 recettes et 680 photos couleurs. Beau livre du genre. (Inv. #30998) 25 $ | |
;) BENOIT, Jehane «Invitation» Montréal, Fry-Cadbury Ltd., (1960). 47 p. (23 cm). Recettes de cuisine à base de chocolat. Illustrations, un bon nombre en couleurs. (Inv. #22838) 15 $ | |
;) BENOIT, Jehane «Je cuisine avec Taillefer» Montréal, Stanké, 1981. 122,(2) p. (21 cm). Illustrations. Cuisine avec les produits de la compagnie Taillefer. (Inv. #38367) 20 $ | |
;) BENOIT, Jehane «L'Encyclopédie de la Cuisine» Montréal, Brimar & Éditions du Renouveau Pédagogique, 1991. XIII,753 p. (29 cm). Édition entièrement refondue; illustrations en couleurs. Reliure de l'éditeur et jaquette illustrée. (Inv. #38075) 35 $ | |
;) BENOIT, Jehane «L'Encyclopédie de la Cuisine de Jehane Benoit» Saint-Laurent, Éditions Mirabel, 1991. XIII,753 p. (28 cm). Reliure illustrée en couleurs. Il s'agit de la belle édition illustrée en couleurs sur papier glacé. (Inv. #38996) 30 $ | |
;) BENOIT, Jehane «La cuisine du Monde entier» Montréal, Éditions de l'Homme, 1982. 325 p. (23 cm).Bel exemplaire, comprend des index. (Inv. #36486) 25 $ | |
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