AGRICULTURE CANADA «Les sandwichs» Ottawa, 1973. 23 p. (23 cm). Publication 1502; illustrations en couleurs. Ensemble de recettes. (Inv. #36268) 15 $
AGRICULTURE CANADA «Livret d'idées glacées» (Ottawa), c. 1975? 15 p. (19 cm). Illustré en couleurs. Recettes à base de crème glacée. (Inv. #36496) 12 $
AGROPUR «De l'entrée au dessert» Granby, (1986). 112 p. (23 cm). Titre de la couverture, illustré en couleurs. État neuf! Couverture spirale permettant une lecture aisée. (Inv. #32071) 15 $
(AGROPUR) «Recettes Santé "jogging agropur". / Plan d'entraînement» Granby, c. 1984. 41,(1) p. (21 cm). Illustré en couleurs; "Jogging Agropur" fut une émission télévisée en collaboration avec Suzanne Lapointe. (Inv. #34196) 15 $
(AIL) «Concerto culinaire pour les amoureux de l'Ail» Montréal, François L. de Martigny, éditeur, 1980. 128 p. (23 cm). Illustrations. (Inv. #38807) 20 $
ANDERSON, Stanley F «Je fais mon vin» Montréal, Éditions du Jour, 1970. 200 p. (20 cm). Illustrations. (Inv. #24796) 15 $
ANGÈLE, SOEUR «La cuisine joyeuse de soeur Angèle» Montréal, Éditions de l'Homme, 1983. 191,(8) p. (23 cm). Illustré en couleurs. Volume préparé en collaboration avec l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec. (Inv. #37512) 20 $
APPEL, Louise «Lexique des fruits et légumes (anglais-français)» Montréal, Service des Publications, Direction des Communications, Office de la Langue Française, 1979. 133 p. (27 cm). Cartonnage d'origine, terminologie de l'alimentation. (Inv. #38026) 25 $
APPLE RECIPES «Apples» Ottawa, Canada Department of Agriculture, Consumer Section, Marketing Service, 1956. 19,(1) p. (22 cm). Cooking recipes. Cover title. (Inv. #1673) 15 $
ARCHAMBAULT, Jean-François (dir.) «La Tablée des Chefs: Camp culinaire Taillevent» (Montréal), c. 2007. 72,(2) p. Oblong (22 X 28 cm). Illustré en couleurs, titre de la couverture; ce Camp culinaire est le moteur d'implication communautaire des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec envers les jeunes défavorisés. (Inv. #37003) 20 $