;) BENOIT, Jehane «Encyclopédie illustrée de la cuisine au four à micro-ondes. Avec suggestions de vins par Robert Lamarre et Jean-Pierre Bernier» Montréal, Éditions Héritage, 1989. (2),607 p. (27 cm). Reliure illustrée de l'éditeur. Volume proposant 550 recettes et 680 photos couleurs. Beau livre du genre. (Inv. #30998) 25 $ | |
;) BENOIT, Jehane «L'Encyclopédie de la Cuisine de Jehane Benoit» Saint-Laurent, Éditions Mirabel, 1991. XIII,753 p. (28 cm). Reliure illustrée en couleurs. Il s'agit de la belle édition illustrée en couleurs sur papier glacé. (Inv. #38996) 30 $ | |
;) BIZIER, Richard & NADEAU, Roch «Répertoire des fromages du Québec» Montréal, Éditions du Trécarré, 2008. 351 p. (21 cm). Édition augmentée, volume illustré en couleurs, à l'état neuf. (Inv. #39016) 20 $ | |
;) BRASSERIE MOLSON DU QUÉBEC LTÉE «L'art du brassage ... chez Molson» Montréal, (1967?). (12) p. (28 cm). Titre de la couverture; nombreuses illustrations. (Inv. #28563) 20 $ | |
;) CAMPBELL SOUP COMPANY «Livre de recettes Campbell. Les bonnes soupes qui font la bonne cuisine» Toronto, Campbell Soup Co., 1973. 204 p. (22 cm). Reliure spirale d'origine; illustré en couleurs. (Inv. #27912) 20 $ | |
;) DOMINION STORES LTD «"C'est surtout à cause de la viande". Livre de Cuisine de Dominion» Montréal, Dominion Stores Ltd, Bureau Régional, 1969. 146 p. (23 cm). Illustrations en couleurs. (Inv. #33) 20 $ | |
;) HUDON, Vicki Chelf «La grande cuisine végétarienne» Montréal, Alain Stanké Ltée, 1979. 252 p.(22 cm). Pli à la couverture mais bonne condition. Illustrations. (Inv. #39011) 15 $ | |
;) LAPOINTE, Suzanne «Fondues et Flambées de maman Lapointe» Montréal, Éditions de l'Homme, 1970. 140 p. (21 cm). Recettes de Lucette Lapointe; illustrations, certaines en couleurs. (Inv. #35334) 15 $ | |
;) LES SUPERMARCHÉS DOMINION LIMITÉE «"C'est surtout à cause des viandes" et autres recettes. Livre de Recettes de Dominion» Montréal, 1976. 208 p. (23 cm). Fortement illustré, une part en couleurs. (Inv. #39010) 20 $ | |
;) MAPLE LEAF MILLS LIMITED «Le nouveau Livre de Cuisine Purity. Un guide complet de Cuisine Canadienne» Saint-John & Montréal, 1967. 220,(5) p. (24 cm). Édition révisée. Volume illustré, certaines en couleurs. (Inv. #28691) 35 $ | |
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